Salud y Selección
La salud es un elemento esencial en el programa de selección de Topigs Norsvin. Es parte de nuestro enfoque de selección equilibrada que se introdujo hace casi dos décadas. Eso significa que encontramos el equilibrio adecuado entre la economía, el bienestar animal, la salud y las preocupaciones sociales. Tres ejemplos:
Longevidad de la cerda
Recopilación de datos CCPS
Robustez y vitalidad
Longevidad de la cerda
La longevidad de la cerda, la vida útil de un animal reproductor comercial es un rasgo difícil de mejorar mediante la selección convencional realizada por una empresa de genética.
Esto se debe a que la implementación del programa de selección en la granja núcleo requiere una alta tasa de reemplazo. Por lo tanto, se utilizan muy pocas cerdas más allá de su segunda paridad en el núcleo, ya que generalmente se reemplazan con animales más jóvenes de más altos valores genéticos.
Debido a esta alta tasa de reemplazo, Topigs Norsvin está conectado a granjas de hembras de línea pura fuera de las granjas núcleo donde las cerdas se mantendrán durante más partos. Los rasgos relevantes como lograr la paridad 2 y la paridad 5, la puntuación del hombro, la condición corporal al destete y el motivo del desecho se puntúan como parte del protocolo de datos en estas granjas.
Para asegurar la relación con las poblaciones del núcleo, se deben usar los mismos sementales en las granjas. Además, durante la selección en estas granjas, las primerizas de reemplazo deben ser inseminadas por diversos sementales / familias como sea posible. Este enfoque conduce a una mayor longevidad de las cerdas a nivel del cliente.
Recopilación de datos CCPS
El entorno del núcleo genético de Topigs Norsvin tiene un alto nivel sanitario. La reproducción de cerdos de alto rendimiento a nivel del cliente, donde el nivel sanitario es a menudo más bajo, requiere la recopilación de datos de rendimiento en este entorno de producción comercial.
Topigs Norsvin ha recopilado información sobre el rendimiento de animales híbridos y la resistencia general a las enfermedades en diferentes entornos comerciales a través de un programa de Selección Combinada de Línea Pura Cruzada (CCPS, por sus siglas en inglés) desde principios de la década de 1990. Esta información se utiliza para estimar los valores genéticos de los animales dentro del núcleo genético.
En las granjas CCPS, aplicamos protocolos similares a los que se encuentran dentro del entorno del núcleo genético. La gran ventaja de recopilar datos sobre animales híbridos comerciales es que permite capturar información de animales que no se pueden medir dentro del núcleo genético.
Un ejemplo de un rasgo medido en el protocolo CCPS es la longevidad. También se recopilan datos sobre otros rasgos, como la calidad de la carne y la canal, pero también los rasgos finales como la conversión alimenticia y la capacidad de supervivencia.
Robustez y vitalidad
La robustez y la vitalidad son aspectos clave en el programa genético de Topigs Norsvin. Seleccionamos cerdas, lechones y finalizadores fuertes. El impacto de estos aspectos en los resultados financieros a menudo se pasa por alto y la complejidad de intensificar estos aspectos a través del mejoramiento a menudo se subestima.
¿Qué queremos decir realmente con “robustez” y “vitalidad”? En pocas palabras, todos estos son rasgos que de una forma u otra crean una pérdida:
– una pérdida de animales (como mortalidad pre-destete, mortalidad en finalización, calidad de las patas, etc.),
– una pérdida de valor del lechón o la canal (por ejemplo, defectos congénitos, observaciones en el rastro),
– o una pérdida del bienestar animal (calidad de las patas, salud).
El mejoramiento genético de los rasgos de robustez y vitalidad requiere la recopilación de información detallada, lo más precisa posible, de una gran cantidad de animales. Por lo tanto, los detalles de miles de animales, incluida la información del pedigrí, se registran con precisión para todos los rasgos individuales diferentes que tienen un impacto en la robustez y la vitalidad.
