Paloma,
Con orgullo le presentamos la edición de otoño de Progress, la revista en línea de Topigs Norsvin. Esta edición trata sobre la producción eficiente de carne de cerdo de calidad. De hecho, el objetivo clave de la producción porcina. Topigs Norsvin contribuye mediante la selección de cerdos de mayor valor que crecen más rápido y convierten el alimento de manera más eficiente. Pero hay más.
Algunos de los temas interesantes de esta edición: “Mejoramiento para una mejor eficiencia de producción en la fase de finalización“. conoce el progreso genético de Topigs Norsvin en los últimos cinco años, lo que resultó en un valor agregado de € 9 / $ 11 por finalizador. Lea cómo mejoramos la eficiencia al seleccionar cerdos robustos en ‘La selección para una mayor robustez produce más cerdos de valor completo’ “El efecto de la calidad de la grasa y la pérdida por goteo en la eficiencia durante el procesamiento” muestra que Topigs Norsvin también tiene en cuenta la eficiencia durante la fase de procesamiento. Diviértase leyendo
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